Creme brûlée

baixo

4 pax

50 min

baixa


INGREDIENTES:

  • 50ml de Bebida de soja de baunilha
  • 300ml de Creme vegetal
  • 55g de Açúcar
  • 5g de Amido de milho
  • 16g de Ovos Vegan Daflori
  • 32ml de Água

Pese os ingredientes. 

Coloque um tabuleiro com água no forno e pré-aqueça a 150ºC.

 

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador.

Bata durante 1 minuto.

Emprate nas taças de barro ou vidro para ir ao forno.

Coloque as taças dentro do tabuleiro no forno para cozer em banho maria durante 45 minutos.

Pode utilizar outra bebida vegetal e aromatizar com aroma de baunilha.

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