Pasta de Okara

Durante o fabrico da bebida de soja, os feijões de soja são moídos com passagem de água, e libertam restos da polpa da soja (essencialmente cascas dos feijões) chamados de Okara.

 

Valor energético | 45 kJ/ 188 kcal (Valor médio por 100g)

Ingredientes | Okara e água

Alergénios | Soja, pode conter vestígios de glúten e tremoço

Conservação | Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, conservar em local refrigerado, num prazo máximo de 24 h e preferencialmente fechado.