Seitan de Alfarroba

Muitas vezes chamado de “carne de glúten” ou “carne vegetal”, é um produto obtido através do glúten de trigo.

Composto por alfarroba, obtendo assim cor e sabor, Seitan Alfarroba.

 

Valor energético | 395,5 kJ / 93,3 kcal

Ingredientes | Água, glúten de trigo, farinha de trigo, farinha pura de alfarroba (3%), azeite virgem extra, molho de soja e sal

Alergénios | Glúten e Soja