Torta de Coco

baixo

6 pax

20 min

baixa

INGREDIENTES:

Pese os ingredientes.

Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga vegetal.

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque numa tigela os "Ovos Vegan - Daflori", a manteiga, o açúcar e a água.

Bata durante 6 minutos.

Adicione o coco, a farinha e o fermento, e de seguida envolva tudo com uma colher.

Verta a mistura no tabuleiro preparado e coloque no forno durante 10 minutos.

Retire, desenforme em cima de um pano húmido polvilhado com açúcar e enrole com a ajuda do pano

Sirva decorada a gosto.

Decore com raspas de chocolate, morangos, avelãs e flocos de coco.